ふくよかな香りとやわらかな旨み、円熟のまろみ（まろやかさ）のある熟成酒です。
冷や、常温、ぬる燗でお楽しみください。

原料米：岩手県産
使用酵母：ゆうこの想い
精米歩合：60％
アルコール分：16度
日本酒度：+1 前後

原料米は岩手県産米を精米歩合60％まで磨き、岩手県開発酵母「ゆうこの想い」を使用した地元産に拘った特別純米酒です。
販売時期：毎年8月下旬～10月下旬頃予定（なくなり次第終了）