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酒米の「種まき」

2020年04月14日

2020.4.11(土)に当社蔵人の高橋さんのビニールハウスにて、
酒米の『種まき』のお手伝いをしてきました。

当日は、岩手県内でも希少な酒造好適米「結の香」の種まきの日でした。
天候にも恵まれ、梅の花も開花し始めた中で、当社社員数名が慣れない作業に戸惑いながらも
日頃のうっぷん!?ばらしではないですが…楽しく作業してきました。

「結の香」を使用した当社製品「純米大吟醸原酒 結の香」は、県内外を問わずお客様から大好評をいただいております。

今年は「結の香」を生産から販売まですべてに携わり、より愛情が詰まった日本酒を皆様方に味わっていただければと思っております。

社員一同1年後の楽しみが出来た記念の日となりました。

梅

1ハウス3ハウス6ハウス

 

 



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