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酒造りを開始しました!!

2018年10月05日

製造課の工藤です。

もう10月になりだんだん寒くなってきましたねー
今月より蔵人たちの酒造りも始まり、より一層活気にあふれています。

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酒造りに使う第一弾の酒米が入荷いたしました。もうすでにすごい量ですねー!!
しかしまだまだ入荷し、来年3月末まで酒造りが行われます。



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