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桜顔 純米大吟醸 金賞受賞酒

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桜顔 純米大吟醸 金賞受賞酒「結の香」 (49)

◆岩手県で開発された酒造好適米「結の香」

『結の香(ゆいのか)』は岩手県で10年以上かけて開発された酒造好適米です。
現在、南部杜氏発祥の地「紫波郡紫波町」とひとめぼれの産地である「奥州市前沢区」の2地区で栽培されている貴重な大吟醸用の酒米です。

『結の香』には農業と酒造の融合、澄んだ旨みを引き出すという思いが込められています。

◆桜顔 純米大吟醸 金賞受賞酒について

『桜顔 純米大吟醸 金賞受賞酒』は、岩手県産酒造好適米「結の香(精米歩合40%)」を用いた純米大吟醸酒です。
リンゴ(フジ)のような爽やかな香りとふくよかな芳香を織りなしています。味わいは極めてなめらかで、程よいコクとのど越しの良さが特徴です。

◎美味しい温度:5℃~10℃  ◎合う料理:白身魚の刺身、山菜の天ぷらなど

 

注文番号 タイトル (定価)販売価格(税別)
在庫状態 数量 単位  
720ml (¥5,000) ¥5,000
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1800ml (¥10,000) ¥10,000
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