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特別純米酒

桜顔 特別純米辛口 720ml

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アルコール:15度
日本酒度 :+5.0
酸  度 :1.8
おすすめ :冷や・常温・ぬる燗

岩手県産酒造好適米「ぎんおとめ」を55%まで磨き醸した辛口タイプの特別純米酒です。
香りを抑え、コクと酸味が絶妙なバランスの純米酒になっておりますので「食中酒」として最適でございます。冷や・常温・ぬる燗がお薦めです。


桜顔 特別純米酒五割五分

53

アルコール:15度
日本酒度 :+1.0~2.0
酸  度 :1.1~1.3
おすすめ :冷や・常温・ぬる燗

岩手県産米を55%まで磨き、吟醸造り同様の低温発酵で醸造した特別純米酒です。使用酵母は岩手県の純米用酵母「ゆうこの想い」を使用している為、含み香を楽しめる「やや辛口」の特別純米酒でございます。
冷や・常温・ぬる燗がお薦めです。


特別純米酒 桜顔 300ml

31

岩手県産加工米を使用した飲みごたえある特別純米酒。

原料米:国産加工米
精米歩合:60%
アルコール分:14度
 

旨味とコクがあり、しっかりとした飲みごたえの特別純米酒。喉こしはスッキリとしていて飲み飽きないお酒です。


特別純米酒 南部富士

14

岩手県産米を100%使用して醸造した力強いコクと深みを堪能できる特別純米酒。

原料米:岩手県産米
精米歩合:60%
アルコール分:16度
米から生まれる味わいは、やわらかく清冽な喉越しとなって広がります。岩手県産の米を100%使用し、力強い純米酒に仕上げ、岩手を代表する名所のひとつ、岩手山の別名である「南部富士」と名付けました。